10/10「ほっとぐんま630」で紹介されました

NHK「ほっとぐんま630」で
花山うどん本店と【百年小麦】が紹介されました！

食を通じて群馬の魅力を再発見する“ぐんメシ”のコーナーで館林市の「百年小麦」の取り組みが特集されました✨

「百年小麦」は、邑楽館林産100％の小麦で、モチモチ感と豊かな風味が特徴です。
地域の小麦文化を100年先まで伝えたい！との思いで、市内のうどん店・ラーメン店・菓子店、小麦農家・製粉会社・製麺会社、館林市役所、館林商工高校等が産官学協働で商品化とPRに取り組んでいます😊

百年小麦の商品一例として、花山うどん本店の「かけうどん」を冒頭VTRで、「鬼釜」を阿部千明アナの食レポでご紹介いただき、
続いて、老舗和菓子店田月堂さんのおまんじゅう・どら焼き・あずき入り和風マドレーヌ、
高校生たちとのPR活動や、幼稚園,保育園での食育事業も紹介されました。

当店と田月堂さんの他にも、館林市内には百年小麦を使ったおいしいお店がたくさんあります。
主食＆デザートでおいしさを満喫できますので、ぜひご賞味ください😋

お食事　11:00～15:00、日曜定休
お買い物　9:30～19:00、無休