双葉社「首都圏 極うまうどん 食べないと一生後悔する131杯」に掲載されました

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双葉社発行「首都圏 極うまうどん 食べないと一生後悔する131杯」で
銀座店と鬼ひも川が紹介されました

フードジャーナリスト・飲食店プロデューサーとして活躍する はんつ遠藤さんが、これまでに取材した１万軒超の中から、131品のうどんを厳選して紹介した一冊です！！

花山うどんは、全店を代表して銀座店を紹介いただき、最初の見開きページに掲載していただきました✨

紹介された料理は、うどん天下一決定戦三連覇メニューの「鬼釜」です。

「鬼釜」は、銀座店の他にも、本店・伊香保・日本橋・羽田でもお召し上がりいただけます。
後悔しないよう、一生に一度はぜひお召し上がりください😊

はんつ遠藤さん ブログ
https://hants.livedoor.biz/

はんつ遠藤さん Instagram
https://www.instagram.com/hants_endo/

双葉社 書籍情報
https://www.futabasha.co.jp/book/97845753201900000000

https://www.hanayamaudon.co.jp/ginza/
東京　銀座3丁目　歌舞伎座裏

営業時間
平日
11:00～15:30、17:30～21:30
土日祝
ランチのみ 11:00～16:00

⚠️麺切れにより、営業時間より早く受付を終了する場合がございます。
⚠️ご予約は承っておりません。ご来店の順にご案内いたします。
✨お買い物だけのご利用も歓迎です。