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伝統の【うどん】【鬼ひも川】を群馬県館林市から全国にお届けいたします。

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2017/09/26

麺-1グランプリまであと4日!「ボ」の正体!


9/30(土),10/1(日)の麺-1グランプリまであと4日となりました。


花山うどんは銀座店限定の人気メニュー、鬼ひも川のカルボナーラ、
その名も【鬼ボナーラ】、通称【鬼ボ】で参戦いたします!

「うどん」で申込んだのに「パスタ」にエントリーされてしまいましたが、、、
麺は、伝統的なうどんの製法で作った鬼ひも川です!
邑楽館林産100%【百年小麦】を使用した麺1バージョンです。

銀座店スタッフも料理長・副料理長を筆頭に参加します!
館林&銀座、力を合せた【新チーム花山】渾身の一杯、ぜひお召し上がりください!!

 

 

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 麺-1グランプリ開催の9/30(土),10/1(日)の2日間は
  本店お食事処(館林駅前)・・・定休となります。
  本社直売所(館林駅前)・・・休まず営業いたします。
  銀座店(歌舞伎座裏)・・・休まず営業いたします。
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麺-1グランプリin館林 公式サイト http://www.t-cci.jp/men1/