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伝統の【うどん】【鬼ひも川】を群馬県館林市から全国にお届けいたします。

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2014/11/18

地元の食文化


地元の食文化についての学習で、館林一中の生徒さんたちがご来店です。

どうしてうどんが館林の名物になったのか、から始まりいろいろな質問を承りました。

対応は、四代目 橋田三造。製麺ひとすじ半世紀。

 

20141118

 

生徒さんたちがお帰りになった後、

「これまで寄せられた質問の中で、最も困った質問は何ですか?」と聞いてみました。

 

「『1人前(100g)のそうめんは、何本ですか?』だね」   だそうです。

 

・・・・・何本なんでしょう? 数えたのでしょうか? 🙄 

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