- 地元の食文化
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地元の食文化についての学習で、館林一中の生徒さんたちがご来店です。
どうしてうどんが館林の名物になったのか、から始まりいろいろな質問を承りました。
対応は、四代目 橋田三造。製麺ひとすじ半世紀。
生徒さんたちがお帰りになった後、
「これまで寄せられた質問の中で、最も困った質問は何ですか？」と聞いてみました。
「『１人前（１００ｇ）のそうめんは、何本ですか？』だね」 だそうです。
・・・・・何本なんでしょう？ 数えたのでしょうか？ 🙄
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