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2018/07/18
うなぎも良いけど「うどん」もおすすめ!!
暑い日が続きますね!!
今週金曜7/20は土用丑の日。栄養たっぷりで粋な「うなぎ」、年に一度のぜいたくとしてとても楽しみですが、江戸時代に「土用丑の日にうなぎ」が人気になるもっと前から「土用丑の日に『う』のつく食べ物を食べる」の伝統はあったようです。
うなぎより前から人気だった『う』のつく食べ物の代表格が「うどん」「梅干し」「ウリ(きゅうり、なす、すいか等)」だそうです。どれも夏にさっぱりと食べられて毎日食べても飽きない食べ物ですね。
うなぎも、うどんも、しっかり食べて暑い夏を元気にお過ごしください!!
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