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- 年越しそば
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足次工場では早朝から年越しそばを製造中♪
毎年恒例、スタッフの家族へ慰労の品です。（非売品です、ご了承ください）
今年は五代目と製造部と共に、銀座店の木村が作ります！
所属は銀座店の厨房ですが、春までは足次工場で製麺研修中。春からは羽田空港店で料理の腕を振るいます。応援よろしく！！
今年のそば粉は、藤沢工場長が選んだ栃木県鹿沼市産「米山そば」石臼二層挽き製法。
蕎麦の色と香りが力強い『田舎そば』と、
足次工場の緑地で四代目が育てた無農薬ユズ入り、繊細な『更科ゆず蕎麦』の二種類です。
2019/12/31
- 2020/07/06
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- 7/4(土)からの営業について
- 2020/07/03
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- 2020/07/02
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- 2020/07/01
- 7/1(水)からの営業について
- 2020/06/30
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- 2020/06/30
- 2020春夏カタログ
- 2020/06/29
- まもなく1年も折り返し
- 2020/06/26
- 6/27(土)からの営業について ※6/30に変更加筆※
- 2020/06/26
- お中元ギフト用の乾麺製造もピーク
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