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2015/02/08
寒いですね
花山うどん本社直売所には、お客様に季節を感じていただけるよう、いつも生花を飾っております。
今週のお花は、ガーベラとバラとマーガレットのアレンジ。今週もかわいいです 🙂
昨日は陽射しが暖かでしたが、今日はみぞれまじりの雨が降りとても冷え込みます。
こんな日におすすめなのがカレーうどん。
カレーうどんは、風邪対策にもおすすめなんです。
カレーに入っている玉ねぎ、にんにく、しょうが、たくさんの香辛料には
免疫力を上げる、体を温める、肝機能を良くするなど健康促進が期待できる栄養がたっぷり!
さらに、うどんは消化がよく、すぐに体や脳のエネルギー源になります。
◆◇簡単レシピ◇◆あっという間に変身カレーうどん
1.たっぷりのお湯を沸かし、麺をゆでます。
2.「残りのカレー」または「市販のレトルトカレー」おたま1杯半と
水200cc、3倍濃縮めんつゆ大さじ2を別の鍋に入れ、温めます。
3.斜め切りした長ネギ1/2本を2のつゆに入れ、
煮立ったら水溶き片栗粉(片栗粉・水 各大さじ1/2)でとろみをつけます。
4.麺がゆで上がったら水気を切り、どんぶりに盛って、3の汁をかけます。
もっと簡単に本格的な味を楽しむなら、花山うどんの「カレーつけうどん」シリーズです。
麺をゆでで、カレーを温めるだけ♪ 😉
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