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2022/04/25
旭屋出版「人気の冷やし麺」に花山うどんが紹介されました
4/25に発売された、料理のプロ向け専門書
旭屋出版「人気の冷やし麺」に
花山うどん銀座店のメニューが紹介されました。
紹介されたメニューは
・鬼ひも川 ざる二味
・鬼釜(麦豚)
・鶏だし南極カレーつけ
・舞茸天のおろしぶっかけ
・野沢菜昆布の冷おろし
プロも注目する逸品メニューをぜひご賞味ください😊
書籍情報
https://asahiya-jp.com/book/9784751114612/
銀座店
https://www.hanayamaudon.co.jp/ginza/
東京 銀座3丁目 歌舞伎座裏
営業時間
平日
11:00~16:00、18:00~22:00
土日祝
ランチのみ 11:00~16:00
※銀座店のメニューとしてご紹介いただいていますが、銀座店以外で召し上がれるメニューもございます。
詳しくは各店のお品書きをご確認ください。



