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伝統の【うどん】【鬼ひも川】を群馬県館林市から全国にお届けいたします。

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2017/04/03

たぬきのスタッフ紹介◆本店 木村料理長


 

調理師であり栄養士。ひたむきな仕事ぶりは、さすが“かかあ天下”で知られる群馬の女!
五代目と若女将から任された「本店の味を守る」ことだけでなく
新しい季節のメニューや、時にはパスタ、ラーメンなどの難題にも果敢に挑みます。
おいしさはもちろん、食材の旬や栄養バランスにも配慮したメニューを笑顔でご提供いたします。

木村料理長の料理に元気をもらいたい方は 花山うどん本店へ!

 

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