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伝統の【うどん】【鬼ひも川】を群馬県館林市から全国にお届けいたします。

ブログ

2019/05/23

どちらの鬼がお好み? 醤油つゆvsごまつゆ


「うどんのつゆ」で連想するのは、どんなつゆですか?

やっぱり、ダシとお醤油のおつゆが定番ですが、花山うどんが推したいのは「ごまつゆ」!

花山うどんの地元 群馬県では、自家製のごまつゆを作るご家庭も多く、
夏にはごまつゆとキュウリ・青じそ・ミョウガなどをあわせた「冷汁うどん」が伝統食です。

甲乙つけがたい「醤油のつゆ」と「胡麻のつゆ」、ぜひ両方味わってください!


◆銀座店の「ざる二味」
醤油つゆ、金胡麻つゆ、二種類のつゆで味わう鬼ひも川。ランチタイムには小丼が付いたセットが好評!


◆おみやげ商品「鬼ひも川 二味詰合せ」
伝承つゆと胡麻みそつゆ、二種類のつゆと鬼ひも川がセットになった4人前入り。
本社直売所、銀座店、アゼリアモール店、直営通販(電話,WEB)のほか、近郊サービスエリアや道の駅等でもお買い求めいただけます!

公式お買い物サイト 鬼ひも川二味詰合せ https://www.hanayamaudon.jp/SHOP/ON-4T.html

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