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伝統の【うどん】【鬼ひも川】を群馬県館林市から全国にお届けいたします。

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2021/01/06

改めてご紹介!鬼ひも川の釜玉うどん【鬼釜】


お食事処の一番人気メニューを改めてご紹介いたします。

鬼ひも川の釜玉うどん、略して【鬼釜】

うどん天下一決定戦で三年連続優勝し、数々のTV番組,新聞,雑誌,SNSでご紹介頂いているメニューです。

幅5cmのモチモチ幅広麺に、甘辛く煮込んだ上州麦豚と半熟たまごの旨みが絡まる逸品!

 

おすすめのお召し上がりかた。

一、まずは具材もツユも無しの【麺だけ直球勝負のおいしさ】を確かめてください。

二、続いてダシの効いた『釜玉専用ツユ』と、味しみしみ『群馬県産麦豚』トロトロ『半熟たまご』などの具材を絡めて【モチモチ感と旨みの最高の組合せ】をご堪能ください。

三、最後はワサビを加えて、ピリッと爽やかなアクセントの【味変】を楽しんでください。

 

花山うどん公式サイトでは、ご家庭のキッチンでも作りやすい手順のレシピも紹介しています。
ご自宅でも「鬼釜」チャレンジしてみてくださいね(^^)/

レシピ情報/鬼釜(鬼ひも川の釜玉うどん)https://www.hanayamaudon.co.jp/recipe/258/

 

*****

 

全店+横浜高島屋でお待ちしております!

 

◆1/12(火)まで 横浜高島屋 地下1階

期間限定で物販出店中
地下
1階食料品フロア(ワールドフーズコーナー近く)
営業時間 10:00
20:00

 

◆銀座店(歌舞伎座裏)

・1/6(木)~1/8(金) ランチ&ディナーの営業(ディナーもランチメニュー)
・1/9(土)~1/11(祝) ランチのみ営業
・1/12(火)より ランチ&ディナーの営業(ディナーはグランドメニュー)
・営業時間 ランチ11:00~15:30Lo、ディナー18:00~21:30Lo、
 物販(お持ち帰り,地方発送)は15:30~18:00の支度時間中もご利用いただけます。
※めん切れで早仕舞いとなる場合もございます

 

◆本店お食事処(館林駅前)

<月~土、祝>11:00~15:00Lo
<日曜>定休
※今週末の三連休は、1/9(土)営業、1/10(日)定休、1/11(祝)営業 となります。
※めん切れで早仕舞いとなる場合もございます

 

◆本社直売所(館林駅前)

9:30~19:00

 

◆アゼリアモール店(物販、アゼリアモールA館 1F)

10:00~19:00

 

◆通販

<TEL注文> 0120-178-000、10:00~18:00
<公式通販サイト> https://www.hanayamaudon.jp/

 

*****

 

営業にあたっては、下記の感染防止策を行っております。

◆ お席の間隔を広くとり、お客様同士の距離をあけてご案内しております。
◆ 多数の方が触れる箇所の除菌清掃を強化しております。
◆ スタッフの健康管理・衛生管理を従来以上に徹底しております。
◆ 店頭に消毒液をご用意してありますので、入店時のほか、ご自由にご利用ください。

席数減や衛生作業によりお待たせしてしまう場合もありますが、
お客様が安心してご利用いただけるよう配慮して参りますので、ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。

 

鬼ひも川の釜玉うどん(上州麦豚、冷)

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