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伝統の【うどん】【鬼ひも川】を群馬県館林市から全国にお届けいたします。

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2015/06/01

研修旅行


厨房スタッフの横田です。金曜、土曜と食事処の研修旅行で都内行脚してきました(*^o^*)

 

初日は渋谷のホテルに泊まり、美味しいコース料理をいただきました( ´艸`)

乾杯ビールがおいしかった~(。>ω<。)最上階(43階)のバーは夜景が素晴らしい!

 

2日目は、渋谷ヒカリエ~日本橋コレド室町~東京駅の大丸百貨店の順で回ってきました。

商品陳列・年齢層・繁盛しているお店の共通点・商品ラインナップ・季節商品等々

若女将とスタッフ皆で色々な方向から見て意見を交わしました。

 

充実した2日間でした~(≧∀≦) 月曜日からまた頑張ります!

 

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