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伝統の【うどん】【鬼ひも川】を群馬県館林市から全国にお届けいたします。

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2020/12/31

花山うどんの年越しそば


毎年恒例、スタッフの家族へ慰労の年越しそば(非売品)を早朝から製造中です。

赤城深山の玄そばを二八蕎麦と外一蕎麦の2種類に仕上げます。

今年は五代目と共に銀座店の颯田が打ちます!
所属は銀座店厨房ですが、足次工場で製麺研修中。期待の若手です。応援よろしく!

 

年越しそば 颯田と五代目

 

打ちたての年越しそば

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