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2020/12/31
花山うどんの年越しそば
毎年恒例、スタッフの家族へ慰労の年越しそば(非売品)を早朝から製造中です。
赤城深山の玄そばを二八蕎麦と外一蕎麦の2種類に仕上げます。
今年は五代目と共に銀座店の颯田が打ちます!
所属は銀座店厨房ですが、足次工場で製麺研修中。期待の若手です。応援よろしく!
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