五代目 花山うどん 伊香保石段店

歴史ある温泉街に、新たな食のにぎわいを。

四百年を超える歴史を持つ、伊香保石段街。
古き良き時代の風情が残る街並みと自然が一体となったこの温泉街には、
一年を通して日本全国から多くのお客様が訪れます。
群馬を代表する観光地であるこの場所で、
多くの方に花山うどん伝統の味をお届けしたい。
そして、この地を訪れる県外の方々に群馬の郷土料理の美味しさを
もっと知っていただきたい。
伊香保石段店は、そんな五代目の想いがかたちとなったお店です。
うどん一筋、長年にわたって伝統と向き合い続けてきた花山うどんが、
伊香保石段街に新たな食のにぎわいを運びます。

花山うどん初の「ひもかわ専門店」。
ここでしか味わえない美味しさをお届けします。

石段あい盛り二味

伊香保石段街をイメージした専用の石段ざるでお召し上がりいただく「石段あい盛りざる」。群馬名物「ひも川うどん」と、花山うどん名物の超幅広麺「鬼ひも川」の食べ比べをお楽しみいただけます。

希石段あい盛り二味

黄金・白銀の二味かけ

伊香保温泉の名物「黄金の湯」と「白銀の湯」にインスパイアされた、黄金と白銀の2種類のつゆをお楽しみいただける一品です。黄金は鰹出汁の効いた花山うどん伝統のつゆ、白銀は昆布と群馬県産の椎茸でとった出汁と白醤油で作りました。

希黄金・白銀の二味かけ

鬼釜

うどん日本一を決める大会で15万人のお客様に選ばれ、3年連続優勝したメニューです。
おとぎ話「分福茶釜」をモチーフにしたたぬきの器でお召し上がりください。

鬼釜

アクセス

〒377-0102
群馬県渋川市伊香保町伊香保20(石段街263段目)
TEL 0279-26-8066

営業時間

2021年4月20日オープン
お食事 11:00~ラストオーダー15:30
お買い物 11:00~17:00
定休日/火曜日

※5/19(水)は臨時休業となります。

※麺切れで早仕舞いとなる場合がございます。

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花山うどん公式サイト