伝統の【うどん】【鬼ひも川】を群馬県館林市から全国にお届けいたします。

材料

（１人前）

• 花山満月 または 花山うどん 1人前
• 玉ねぎ 60g
• ハム または ウインナー 60g
• ピーマン 1個
• サラダ油 適量
• ケチャップ 大さじ3
• 塩・コショウ 各適量
• （お好みで）パセリ・粉チーズ 各適量

つくり方

1. たっぷりのお湯で、麺を【５分間】ゆでます。
2. 麺をゆでている間に、玉ねぎ、ハム、ピーマンを油で炒めます。
3. ゆで上がった麺を水にさらさず熱いままフライパンに入れ、具、トマトケチャップ、塩、コショウとよく絡めます。　　　　　　お好みでパセリを添えると彩り鮮やかです。