材料

（１人前）
花山満月 または 花山うどん １００ｇ、玉ねぎ ６０ｇ、ハム または ウインナー ６０ｇ、ピーマン １個、サラダ油 適量、ケチャップ 大さじ３、塩・コショウ 適量、パセリ（お好みで）適量、粉チーズ（お好みで）適量

作り方

１．たっぷりのお湯で、麺を【５分間】ゆでます。
２．麺をゆでている間に、玉ねぎ、ハム、ピーマンを油で炒めます。
３．ゆで上がった麺を水にさらさず熱いままフライパンに入れ、具、トマトケチャップ、塩、コショウとよく絡めます。

お好みでパセリを添えると彩り鮮やかです。