伝統の【うどん】【鬼ひも川】を群馬県館林市から全国にお届けいたします。

材料

（１人前）
鬼ひも川 乾麺30g（ゆで麺なら70g）、黒蜜・きな粉・抹茶アイスまたはバニラアイス 各適量

つくり方

１．たっぷりの湯を沸かし鬼ひも川をゆで、冷水にさらし、水気を切ります。(乾麺は10～11分、生麺は8分がゆで時間目安)
２．お皿に鬼ひも川をもり、アイスを添えます。全体にきな粉と黒蜜をかけて完成です。