材料

（１人前）
鬼ひも川 １００ｇ、花山うどんの鶏だし和風カレーつゆ「南極カリー」１袋、バターもしくはマーガリン・とろけるチーズ・パン粉・粉チーズ　各適量

作り方

１．たっぷりの湯を沸かし、めんをゆでる。
２．耐熱皿にバターまたはマーガリンを塗る。めんがゆで上がったらよく水を切り、器に入れる。
３．麺の上に鶏だし和風カレーつゆ１袋をかける。とろけるチーズ、パン粉、粉チーズを振って、オーブン（オーブントースター、グリル）で焦げ目がつくまで焼いたらできあがり。